Утиная грудка с винном-айвовым соусом
lisstik2018-02-07T00:32:42+03:00Утиная грудка с винном-айвовым соусом Самый вкусный рецепт утиного филе Сложно сказать, как сильно я люблю утку. Я готовлю её по-пекински, с яблоками, [...]
6
02, 2018
6
02, 2018
Куриное филе в ароматном томатном соусе
lisstik2018-02-06T13:55:06+03:00Куриное филе в ароматном томатном соусе Курицу мы едим часто (спасибо техническому прогрессу и индустриализированным птицефабрикам), но как приготовить её так, чтоб было вкусно [...]
26
01, 2018
Киш с лососем и брокколи
lisstik2018-02-04T22:26:05+03:00Киш с лососем и брокколи Что такое киш с лососем? Киш с лососем что это такое? Что такое киш, в принципе? Киш - [...]
8
12, 2017
Печёная айва с розмарином
lisstik2018-04-02T00:41:51+03:00Печёная айва с розмарином, как идеальный гарнир Про айву Что такое айва? Если посмотреть в википедии то вы получите занудный текст про то, [...]
25
08, 2017
Французский томатный пирог. Вкус лета
lisstik2019-08-03T19:25:01+03:00Лето, лето, лето! Вкус и аромат помидор просто преследует нас все эти жаркие месяцы. И поэтому есть тысячи рецептов блюд в основе которых лежат томаты. Этот рецепт томатного пирога - классика из Прованса. Кушая его представьте себе, что вы сидите за столиком возле небольшого придорожного кафе во Франции, смотрите на цветущие лавандовые поля и болтаете о том, о сём с хозяином кафе Жаком. Или Анри. Не важно в общем, как его зовут. Это всё-равно ваш вымышленный друг. Главное, приступая к готовке, помните - выбрать нужно самые сладкие и спелые помидоры из доступных. Цвет и сорт неважны. Важно, чтоб в помидорах жило солнце. Приятного аппетита.
21
08, 2017
Французский рыбный бульон с белым вином
lisstik2018-03-19T21:52:52+03:00Рецепт этого рыбного бульона поможет вам приготовить множество других блюд, например, классический буйабесс. Но и сам по себе, он очень вкусен. Достаточно добавить к нему немного крутонов и это будет идеальным началом трапезы.
21
08, 2017
Кальмары с томатами и булгуром. Рецепт для компании
lisstik2018-07-19T14:25:43+03:00Рецептов кальмаров можно найти миллион и ещё чуть-чуть. Но к сожалению, в наших широтах зачастую, фантазия поваров в отношении этих прекрасных головоногих идёт не дальше майонезного "салатика". Это печально. Ведь кальмаров можно фаршировать, жарить, тушить, запекать и даже мариновать. А если уж делать салат с кальмарами, то точно без майонеза. Ведь салат с кальмарами и свежими овощами - это ода здоровой пище. Этот рецепт кальмаров с томатами и булгуром - мой вариант на тему средиземноморской классики. Сытный и лёгкий. Вам понравится, как и вашим гостям.