Весенний салат с редиской и пармезаном
Витаминная бомба
Простейший, но очень вкусный рецепт. То что нужно организму уставшему от скупой на витамины зимней диеты
Все ингредиенты доступны уже с первых дней весны, поэтому порадовать себя этим салатом можно уже в марте, пока ещё не созрело больше сезонных овощей.
На 4 порции
1 упаковка микса салатов
6 редисок
50 гр пармезана
2 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока
Соль
Перец
Как приготовить салат из редиски и пармезана
Очень просто.
Для начала приготовим соус. Для этого в большой миске смешаем оливковое масло, лимонный сок, соль и перец и тщательно их смешаем до однородной консистенции.
Теперь нужно нарезать на тонкие ломтики редиску. Но именно на тонкие, а не порубить топором. А пармезан овощечисткой или специальным ножом для сыра настрогаем на тонкие лепестки.
Теперь в миску к соусу добавим смесь салатных листьев, редиску и пармезан и перемешаем, чтоб салат равномерно покрылся соусом.
Выкладываем на тарелки и едим ))
P.S. При жедании пармезан можно добавлять уже на тарелке, просто присыпав им салат и редиску.
Based on 1 Review(s)
[…] .fusion-button.button-1 .fusion-button-text, .fusion-button.button-1 i {color:#6e9a1f;}.fusion-button.button-1 {border-width:0px;border-color:#6e9a1f;}.fusion-button.button-1 .fusion-button-icon-divider{border-color:#6e9a1f;}.fusion-button.button-1:hover .fusion-button-text, .fusion-button.button-1:hover i,.fusion-button.button-1:focus .fusion-button-text, .fusion-button.button-1:focus i,.fusion-button.button-1:active .fusion-button-text, .fusion-button.button-1:active{color:#638e1a;}.fusion-button.button-1:hover, .fusion-button.button-1:focus, .fusion-button.button-1:active{border-width:0px;border-color:#638e1a;}.fusion-button.button-1:hover .fusion-button-icon-divider, .fusion-button.button-1:hover .fusion-button-icon-divider, .fusion-button.button-1:active .fusion-button-icon-divider{border-color:#638e1a;}.fusion-button.button-1{width:auto;}Полный рецепт […]