Завтрак с авокадо. Гуакамоле и сырные криспы

Завтрак с авокадо — отличная история. Авокадо питательный и легкий для организма продукт, а сочетание нежного гуакамоле с хрустящими сырными криспами — выше всяких похвал!

И при этом — готовится он реально за 10 минут. То есть приблизительно так же, как яичница ))

Попробуйте и вы не пожалеете ))

Сначала приготовим сырные криспы.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Натрите сыр  и на пергаменте для запекания выложите его в четыре круга диаметром 7 сантимеров

Отправляете в духовку на 5-7 минут, пока сыр не начнёт подрумяниваться, подробнее написано вот здесь в рецепте криспов из пармезана 

Пока сыр в духовке, быстро приготовим гуакамоле. Для этого очистим авокадо от кожуры, сбрызнем лимонным соком, слегка подсолим, добавим измельчённую половину зубка чеснока и зафигачим это всё блендером в прекрасное гуакамоле! Всё. А тут скорее всего уже и сыр готов, так что вынимайте криспы из духовки, и пока они остывают сварите себе кофе. Намазывайте гуакамоле на криспы и и пусть весь мир подождёт, а репост рецепта в социальных сетях ждать не может. Потому что мир должен знать, что вы едите!